Foto: Wenderson Araújo/CNA-Senar
A semana iniciou com preços estáveis nas praças pecuárias paulistas. Como de costume, as negociações na segunda-feira acontecem mais devagar. Desta forma, a referência para boi, vaca e novilha gordos é de R$ 282/@, R$ 262/@ e R$ 272/@, respectivamente, preços brutos e a prazo. O bovino destinado à exportação, “boi China”, está cotado em R$ 290/@, preço bruto e a prazo.
Mato Grosso do Sul
Em Campo Grande, capital sul-mato-grossense, a cotação do boi gordo também não mudou na comparação com o fechamento de sexta-feira. Já para a novilha houve um recuo de R$ 2/@. Sendo assim, os preços estão em R$ 265/@ de boi gordo, R$ 250/@ de vaca gorda e R$ 255/@ de novilha gorda, preços brutos e prazo.
Atacado de carne com osso
O bom escoamento do traseiro com osso tem garantido firmeza nas cotações, já a venda do dianteiro com osso está com baixa liquidez, derrubando a média de preços. O dianteiro caiu 5,4% nos últimos sete dias. Sendo assim, a carcaça casada de bovinos castrados recuou 2,3% na semana, negociada a R$ 17,45/kg. Para os bovinos inteiros, queda de 2,2%, com a carcaça a R$ 16,96/kg.
Com informações da Scot Consultoria