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Baixa disponibilidade de lavouras para serem colhidas deixa oferta de mandioca em baixa

Pouca rentabilidade diminuiu o interesse pela entrega de raízes mais novas

04/11/2019 - 16:33 | Por Pâmela Machado* - SBA | Siga-nos no Google News

De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a oferta de mandioca continua baixa, principalmente devido a baixa disponibilidade de lavouras de mais de dois ciclos para colheita. A pouca rentabilidade reduziu o interesse pela entrega de raízes mais novas, o cenário se agravou em outubro, devido a menor produtividade e menor rendimento de amido. 

Por outro lado, o interesse da indústria em aumentar o ritmo de moagem cresceu, dessa maneira, grande parte adquiriu o produto em regiões mais distantes. O preço médio nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia fechou em R$368,63, entre 28 de outubro e 1º de novembro, registrando no comparativo com a semana anterior uma alta de 2,3%.

Com informações do Cepea

*Texto com supervisão de Douglas Ferreira 

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