Informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam que os valores do açúcar cristal negociado no mercado spot paulista se mantiveram firmes. Os valores ficaram na casa dos R$65,00/saca de 50 kg na semana passada.
Apesar da União das Indústrias de Cana-de-Açúcar (Unica) indicar aumento na produção do adoçante, o cenário de firmeza nos valores negociados foi observado no acumulado da safra 2019/20. Entretanto, o avanço na produção pode ser considerado pontual, visto que, usinas de São Paulo podem antecipar este ano o final da moagem.
Com informações do Cepea
*Texto com supervisão de Douglas Ferreira