O programa Mais Pecuária do Canal do Boi desta terça-feira (2) apresenta a média de preços do boi gordo do Balizador do GPB (Grupo Pecuária Brasil), no período de 27 de junho a 1° de julho. Trata-se de uma planilha detalhada dos negócios efetuados entre o produtor e a indústria. O pecuarista é quem a alimenta com informações de preço, prazo, categoria e raça, dentre outros dados.
O programa é apresentado de 17h55 às 19h30. Excepcionalmente nesta terça-feira, o Mais Pecuária terminará mais cedo, às 19h, quando terá início uma venda especial de sêmen do Grupo Semex.
Os preços médios vêm acompanhados do comentário do coordenador do Balizador, Luiz Zillo. Segundo ele, o mercado do boi gordo manteve-se firme no primeiro dia do mês.
O relatório traz dados dos últimos dias de junho e de 1º de julho. “Tudo indica que os preços sejam mantidos nos mesmos patamares no início do mês, período de pagamento de salários e de estímulo a mais consumo de carne bovina”, comentou Zillo. Em função disso, as indústrias são levadas a aumentar estoques de matéria prima para garantir escala de abate para atender as demandas do varejo e do mercado atacadista.
As exportações de carne, fator de sustentação de preços do gado gordo, deverão manter-se aquecidas neste mês. Em junho, o Brasil exportou 111,5 mil toneladas de carne bovina in natura.
Outro ponto favorável à manutenção de preços são as ofertas de gado pronto para abate, que continuam enxutas. “Elas diminuíram neste período, em comparação ao periodo anterior (de 24 a 27 de junho)”, revelou o coordenador do Balizador. Segundo ele, isso deve pressionar as indústrias a pagar a mais ao produtor.
“Os pecuaristas parecem ainda ofertar a conta-gotas, e muitos estão informando nos grupos sociais que algumas indústrias ofertaram valores menores no preço da @ do boi comum para animais com mais de quatro dentes”, informou Luiz Zillo. De acordo com ele, provavelmente foi uma tática comercial para frear a subida de preços em São Paulo, onde houve negócios fechados acima de R$ 160,00 por arroba de boi comum à vista.
No programa desta terça-feira, o Balizador mostra a média de preços e de escala de abates em São Paulo, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás.