Foto: Canal do Boi
De acordo com a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (CIAS), orgão que calcula os custos de produção de suínos e de frangos de corte apontaram queda de 2,16% e 2,41%, respectivamente no mês de abril em decorrência da diminuição dos preços nos insumos que constituem a ração dos animais.
Os gastos com a nutrição dos suínos teve 76% do total dos custos de produção, baixa de 2,19%. Desta forma o cálculo do custo por kg vivo deste animal, produzido em sistema de ciclo completo em Santa Catarina foi de R$ 3,81 em março para R$ 3,73 em abril, o menor valor desde fevereiro do ano passado.
O quarto mês de 2019 fechou O ICPSuíno em 213,51 pontos, continuando em queda desde fevereiro. No ano, o índice acumula -2,73%, e chega a -5,73% nos últimos 12 meses.
Além da queda nos gastos com nutrição o ICPFrango foi influenciado, (-1,29%), na baixas do valor dos pintos de um dia (-1,14%), fazendo o índice fechar em 211,58 pontos.
No Paraná o custo de produção do quilo do frango de corte vivo passou de R$ 2,80 em março para R$ 2,73 em abril, volume calculado a partir dos resultados em aviário tipo climatizado em pressão positiva.
O índice de custo de produção de frangos de corte acumula no ano -2,98% e, nos últimos 12 meses, -3,67%.
Sendo criados em 2011 pela equipe de socioeconomia da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) setor Suínos e Aves e a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), os índices de custos de produção foram criados em Santa Catarina e Paraná que são usados como estados referência nos cálculos por serem os maiores produtores nacionais de suínos e de frangos de corte, respectivamente.
Fonte: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)