As cotações no mercado suinícola estão em alta na segunda quinzena do mês, segundo o relatório do Cepea, nesta quinta-feira (23).
No caso do animal vivo, esse movimento de reação é influenciado pela baixa disponibilidade de suíno em peso ideal para abate, pelo clima ameno e por eventos festivos que favorecem o consumo. No mercado de carnes, também foram verificadas valorizações intensas nestes últimos dias.
O mês de maio terminou com valores pagos pelo suíno vivo no mercado independente em queda. No último dia de maio, o valor do suíno vivo de produção independente, posto no frigorífico no Oeste Catarinense, fechou com média de R$ 4,59/kg, queda de 24,4% em relação ao dia 29 de abril.
Com informações do Cepea
Foto capa Embrapa