De acordo com informações divulgadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) nesta segunda-feira (23), a oferta de mandioca cresceu um pouco na semana passada. Segundo pesquisadores, ainda que parte dos produtores tenha priorizado a separação e a coleta de manivas, outros agricultores avançaram com as atividades de colheita em razão da necessidade de liberar áreas e/ou se capitalizar.
A demanda industrial, sobretudo das fecularias, continua fortalecida, contexto que minimiza as pressões sobre os preços da raiz. A tendência já havia sido verificada no relatório anterior, divulgado pelo centro de estudos, que indicou que do lado da demanda as fecularias estavam mais ativas com o objetivo de aumentar os volumes de estoques, principalmente para atender ao mercado no segundo semestre.
Com informações do Cepea
Foto de capa: CNA/Senar-PR