De acordo com informações da Scot Consultoria, a primeira semana do mês e o Dia dos Pais (9/8) estão contribuindo para melhorar o consumo de carne bovina.
No mercado atacadista de carne sem osso, em São Paulo, a cotação subiu em média 0,9%, considerando todos os cortes monitorados pela Scot Consultoria, na comparação semana a semana.
Cotações subindo
Na região Sudeste de Rondônia, o preço da arroba do boi gordo subiu R$ 3 ou 1,5% na comparação dia a dia. Com isso, a cotação está em R$ 205, bruto e a prazo, R$ 204,50, livre de Senar e em R$ 202, descontado o Senar e o Funrural.
No Norte do Tocantins, a cotação também subiu. A alta foi de 0,5% ou R$ 1/@ frente ao dia anterior (5/8).
Na região, o boi gordo está cotado em R$ 220/@, bruto e a prazo, R$ 219,50/@, com desconto do Senar e em R$ 216,50/@, sem impostos (Senar e Funrural).
Preços firmes em São Paulo
No estado, a cotação do boi gordo está estável em R$ 226/@, bruto e à vista, R$ 225,50/@, livre de Senar e em R$ 222,50/@, descontado o Senar e o Funrural. O boi jovem, até 30 meses, é negociado em R$ 230/@, bruto e à vista.
Informações por Scot Consultoria