De acordo com informações da Scot Consultoria, a boa demanda para exportação resultou em alta de 37,4% no preço da arroba do suíno terminando nas granjas em São Paulo, em relação a junho último.
A referência está em R$ 123/@ e a oferta curta tem forçado o abate de animais mais leves.
No atacado, o preço seguiu o movimento registrado nas granjas. O produto está cotado em R$ 9,60/kg, um aumento de 33,3% comparado ao mesmo período em junho.
A exportação de carne suína se mantém firme. O volume embarcado até a quarta semana de julho, de 76,58 mil toneladas, representa 88,0% do volume total exportado em junho último (Secex).
Informações por Scot Consultoria