No mês de junho, o Balizador do boi gordo do Grupo Pecuária Brasil registrou informações de muitos negócios, em que a indústria frigorífica remunerou o pecuarista pelo rendimento de carcaça, combinado antes do abate do animal. Normalmente, o pecuarista fica sabendo do percentual que vai receber do peso do animal, somente após o abate.
Ontem, segunda-feira (6), durante o programa Mais Pecuária, o apresentador Jorge Zaidan recebeu nos estúdios o Analista de Agronegócios do Canal do Boi, João Pedro Cuthi Dias e o Analista de Carcaça Bovina, Caio Rossato.