A quantidade de negócios, de maneira geral mais fracos, diminuiu o nível dos estoques dos frigoríficos. Esse quadro resultou em pressão positiva sobre o preço da arroba do boi gordo na maior parte das praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria.
Em São Paulo, a cotação do boi gordo comum subiu 0,5% na comparação dia a dia, ou R$1,00/@, e ficou cotada em R$ 210,00/@, considerando o preço bruto, a prazo, R$ 209,50/@, com desconto do Senar, e R$207,00/@ com desconto do Funrural e Senar.
Goiânia (GO)
O cenário de oferta restrita tem feito com que os frigoríficos ofertassem mais pela arroba, o que se intensificou nesta quarta-feira (17/06).
Na região de Goiânia, houve alta de R$ 5,00/@ pelo boi gordo, e está em R$ 200,00/@, bruto, a prazo, R$199,50/@, livre de Senar, e em R$197,00/@, descontados os impostos (Senar e Funrural).
As escalas de abate atendem em média, dois dias.
Curto prazo
Apesar de estarmos na segunda quinzena do mês, cujo consumo de carne bovina é menor, da baixa disponibilidade de boiadas, e com as escalas de abate encurtando, as expectativas são de firmeza para a cotação do boi gordo.