Avicultura

Cotação da carcaça de frango avança 15,5% no período de uma semana

Ave terminada teve valorização de 13,3% no mesmo período

08/06/2020 - 09:21 | Por Scot Consultoria - | Siga-nos no Google News

Após semanas de estabilidade nas granjas e queda no atacado, o mercado do frango apresentou valorização na primeira semana de junho, segundo informações da Scot Consultoria.

Nas granjas paulistas, o produto apresentou o maior valor deste ano, com a ave terminada cotada em R$ 3,40 por quilo, um aumento de 13,3% quando comparada à semana anterior.

No atacado, a carcaça está cotada em R$ 4,10 por quilo, incremento de 15,5% na última semana.

Com a oferta mais restrita e uma demanda maior devido ao início do mês, os preços deverão seguir firmes em curto prazo.

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