A pressão causada pelo aumento da oferta de boiadas está menor nesse final de safra em relação à safra de 2019, o que implica em estabilidade de preço frente à demanda interna estável. As variações de preços registradas durante a semana em algumas regiões, positivas ou negativas, foram reflexo desse cenário. Outro ponto, é a menor atratividade para o confinamento em função da relação apertada entre os preços do boi gordo no mercado futuro e os preços vigentes para a reposição e, também, para os insumos, o que poderá afetar a oferta de gado gordo na entressafra, em especial de bovinos jovens, que atendem o mercado chinês.
São Paulo
O boi gordo está cotado em R$193,00/@, valor bruto, R$192,50/@, com o desconto do Senar e em R$190,00/@, livre de impostos (Senar + Funrural), considerando os preços à vista. Vale lembrar, que para o boi gordo até 4 dentes, destinado à China, o ágio chega a R$10,00/@.
Curto prazo
A demanda interna é ponto de atenção, mas sem expectativa de melhora relevante, tendo em vista o período de quarentena e crise econômica. No mercado externo, apesar da queda do dólar nos últimos dias, o câmbio elevado associado à demanda firme, favorece o embarque de carne bovina.