De acordo com boletim diário para o mercado do boi gordo, da Scot Consultoria, em São Paulo (SP), a referência de preço da arroba do boi gordo termina a semana estável. Apesar do pouco volume de negócios ao longo da semana, para os frigoríficos foi suficiente, visto que a opção das indústrias é por escalas enxutas, em torno de três dias.
Desta forma, sem a necessidade de alongar as escalas, foram poucos os compradores ativos nesta manhã (30/4). Em boa parte das praças pecuárias monitoradas pela consultoria, o mercado do boi gordo apresentou baixa movimentação, com os compradores fora das compras.
Em algumas regiões, os frigoríficos abriram as compras ofertando preços menores pelo boi, no entanto, o volume de negócios foi mínimo ou inexistiu. A estratégia é avaliar o consumo interno de carne bovina no final de semana prolongado, para então, decidirem a política de compras.
A expectativa é que o consumo de carne bovina melhore, com o pagamento dos salários na próxima semana. Do lado da oferta, com a proximidade do período seco do ano, a permanência de boiadas terminadas em pastos começa a ser um problema e em função disso as ofertas de venda devem aumentar.