Em mais um boletim diário da Scot Consultoria para o mercado do boi gordo, aponta que em São Paulo, as indústrias andaram com as escalas de abate e as programações atendem entre cinco e seis dias. Convém informar que o abate está aquém da capacidade diária. Desta forma, os compradores estão fora das compras ou testando o mercado, ofertando preços menores pela arroba.
A necessidade reduzida de compra pelos frigoríficos resultou em queda da cotação no estado. Na praça paulista, o boi gordo está cotado em R$195,00/@, à vista, bruto, R$194,50/@, à vista, com o desconto do Senar e em R$192,00/@, à vista, livre de impostos (Senar + Funrural). Queda de 1% na comparação dia a dia, ou R$2,00 a menos por arroba.
Com informações Scot Consultoria