No mercado do boi gordo, as escalas de abate até agora em outubro variam de 5 a 11 dias. A apuração é do Cepea. A média registrada até esta quarta-feira foi de oito dias úteis. Os pesquisadores do centro de estudos da Esalq avaliam que o cenário indica uma menor oferta de animais prontos para abate, o que mantém os frigoríficos atentos à necessidade de recomposição das programações. Também pesa para a sustentação dos preços da arroba a postura mais firme dos pecuaristas nas negociações. Mato Grosso celebra o crescimento das exportações de carne bovina 25 anos após receber o certificado internacional como livre de febre aftosa com vacinação. De 2001 até os primeiros nove meses de 2026, o volume embarcado da proteína aumentou mais de 2.200%, passando de 24 mil toneladas para 566 mil toneladas, segundo o Imac, Instituto Mato-Grossense da Carne. Acompanhe o comentário do analista de agronegócio, João Pedro Cuthi Dias.