O mercado do boi gordo abriu a terça-feira com a pressão da indústria frigorífica comandada pelo JBS. Em Mato Grosso do Sul, por exemplo, a indústria começou o dia com a proposta de pagamento de R$ 170,00 por arroba. Ontem, um dia de poucos negócios, a arroba no estado estava cotada entre R$ 185 e R$ 187, à vista. A pergunta que o pecuarista faz é a seguinte: como pode o boi gordo perder quase 20 reais por arroba, de um dia para o outro?