Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em um cenário de baixa oferta interna e de dólar elevado, os preços domésticos do trigo em grão seguem firmes. O aumento expressivo da moeda norte-americana limitou ainda mais as importações do cereal – na última segunda-feira (16), o dólar fechou a R$ 5,03, expressiva valorização de 6% frente à segunda anterior. Ainda segundo indicador, com vendedores retraídos e firmes em suas ofertas, a liquidez doméstica está baixa.
Do lado da demanda, compradores com necessidade de estoques enfrentam dificuldades em encontrar lotes. No mercado de derivados, as cotações das farinhas seguem em alta, influenciadas pela sustentação no preço do trigo e pela valorização do dólar. Nota-se uma leve elevação na demanda por esse derivado e a manutenção dos preços em algumas regiões. Para o farelo de trigo, a falta de chuva nas pastagens do estado de Santa Catarina favoreceu as vendas, especialmente para criadores de gado.
Com informações Cepea