Avicultura

Cotação do frango pressionada no mercado atacadista

Retração desta semana nos preços foi de 3,2%

13/03/2020 - 09:45 | Por Thalya Godoy - SBA | Siga-nos no Google News

Os preços no mercado atacadista de frango tiveram um curto intervalo de alta, de acordo com análise da Scot Consultoria. Na segunda semana de março, os preços recuaram 3,2%, com a carcaça negociada, em média, a R$ 4,50 por quilo. As vendas perdem o ritmo, o que se observa nas cotações.

Nas granjas paulistas, a estabilidade permanece. Os preços se mantém há 18 dias, com a ave terminada negociada, em média, a R$ 3,30 por quilo.

Neste ano, a carne de frango no mercado atacadista foi a única proteína, entre carne bovina e suína, que apresentou retração nas cotações. Com este cenário, a proteína de frango ganhou competitividade frente as demais.

 

Informações por Scot Consultoria

Compartilhar

Últimas Notícias