O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa em Agropecuária (Embrapa), elaboraram uma cartilha com orientações básicas para pequenos criadores de aves, com até mil animais, e que destinam suas aves, produtos e subprodutos somente a comércios locais intramunicipais e municípios adjacentes.
A publicação “Recomendações básicas de biosseguridade para pequena escala de produção avícola” traz orientações como a manutenção de edificações teladas e cercadas e de ambiente limpo; o manejo preventivo com aves vacinadas; a utilização de roupas e calçados limpos e o fornecimento de água e ração de qualidade para aves.
O desafio do projeto foi estabelecer recomendações de âmbito nacional diante da diversidade produtiva e regional, em função das múltiplas fontes de risco sanitário presentes na avicultura.
Informações por Mapa