As projeções para o setor sucroenergético apontam crescimento na produção de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil. Para a safra 2026/27, a estimativa de moagem foi revisada para 635,3 milhões de toneladas, alta de 3,9% em relação ao ciclo anterior, enquanto a produção de açúcar deve alcançar 38 milhões de toneladas. Já para 2027/28, a expectativa é de uma safra recorde de 662,1 milhões de toneladas de cana, impulsionada pelo volume de matéria-prima remanescente no campo e pela recuperação da produtividade favorecida pelo clima. O cenário também aponta aumento da participação do açúcar no processamento, chegando a 49,3%, além da expansão do etanol de milho, cuja produção pode atingir 13,6 milhões de metros cúbicos, crescimento de 3,1 milhões de metros cúbicos em relação à temporada anterior. Sobre esse assunto, Fabiano Reis conversou com o analista de inteligência de mercado, Marcelo Di Bonifacio. Veja.