Comparação mensal
A oferta comedida de boiadas mantém o mercado do boi com os preços firmes. Das trinta e duas praças monitoradas pela Scot Consultoria, a cotação subiu em 27 delas, desde o início do mês. Destaque para o Norte do país. Na praça de Araguaína-TO, a cotação da arroba subiu 9,3% no período analisado. Na região, a arroba está cotada em R$186,00, bruto, R$185,50, com o desconto do Senar e em R$183,00, à vista, livre de impostos (Senar + Funrural). O pecuarista está recebendo R$15,50 a mais por arroba, em comparação ao início do mês. Já o oeste da Bahia foi a única região onde o preço do boi gordo caiu no acumulado de mês. A cotação da arroba caiu 0,5%, considerando o preço à vista.
Demanda amena e fechamento diário
Apesar da oferta tímida, o lento escoamento de carne bovina no mercado interno tem sido o contra-ponto. Ou seja, a valorização do boi poderia ser maior, caso a demanda estivesse melhor. No fechamento de hoje, o preço do boi gordo subiu em dez praças e ficou estável nas demais. Para o curto prazo, a expectativa é de que a baixa oferta mantenha a pressão de alta no mercado.