A menor demanda pressionou o preço do frango no atacado, a situação ficou com as vendas seguindo em menor ritmo na última semana. Esse cenário fez os preços do frango no mercado atacadista recuarem.
A carcaça do frango tem sido negociada, em média, em R$4,70 por quilo, uma queda de 8,7% em sete dias. Nas granjas paulistas, os preços permaneceram estáveis e a ave terminada segue cotada, em média, em R$3,20 por quilo.
Apesar da estabilidade neste elo da cadeia, o cenário passou a fraco, com a demanda restrita, com compradores cautelosos, a fim de não acumularem estoque.Já houve relatos de flexibilizações nos preços. Devido a isso, recuos nos próximos dias não estão descartados.
Com informações ABRAFRIGO