A Epagri de Santa Catarina lançou no ano passado uma nova variedade de pêra: a Carolina, a primeira cultivar de pera japonesa desenvolvida no Brasil. Foram 18 anos de pesquisa até chegar ao resultado esperado.
A pera Carolina é resistente a doenças e tem boa adaptação ao clima da região sul. É mais aredondada e amarelada do que a cultivar comum de pera japonesa e apresenta polpa suculenta e doce. Além disso, tem boa uniformidade de peso de fruto na planta, o que é bom comercialmente.
O trabalho foi conduzido pela Epagri do município de Caçador através da realização de cruzamentos e seleção de plantas. De 172 plantas pré-selecionadas, foi escolhida uma única para dar início à multiplicação da variedade aqui no Brasil.