Colheita de café arábica na área da Expocacer alcança 96%

São Paulo, 8 - A colheita de café arábica na região de atuação da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) atingiu 96% do total estimado até a sexta-feira passada, 4. Do volume colhido, 83% já foi beneficiado, com rendimento médio de 480 litros por saca de 60 kg beneficiada, um dos melhores índices observados nos últimos anos. No mesmo período de 2025, a colheita estava 98% concluída, informou a Expocacer, em comunicado. Técnicos de campo da entidade estimam que cerca de 30% da produção da safra atual tenha caído ao chão, em razão de chuvas durante o período de colheita. Desse porcentual, 67% já foi recolhido. "Com isso, o recolhimento do café de chão permanece como uma das principais atividades neste momento", disseram os técnicos. Segundo a Expocacer, o porcentual médio de catação dos cafés recebidos segue acima de 20%, influenciado especialmente pela maior participação de lotes provenientes do chão. Um ponto de atenção, segundo os técnicos, é a ocorrência de florada. As chuvas registradas na região em 26 de agosto e 2 de setembro estimularam a quebra de dormência dos botões florais e a abertura de uma florada significativa, já observada na maioria das lavouras. O desenvolvimento das flores foi notado principalmente em áreas que vieram de safra média ou baixa, em lavouras jovens e/ou esqueletadas, que apresentaram florada mais concentrada - a maior observada até agora para o ciclo 2026/27. De acordo com os técnicos, com a possibilidade de novas precipitações nos próximos dias, a expectativa é de bom pegamento dessa florada e de ocorrência de novas floradas. A Expocacer avalia que pode chover no Cerrado Mineiro, mas com volumes baixos e distribuição irregular, e recomenda que os cafeicultores acompanhem as atualizações meteorológicas, sobretudo quanto à confirmação e à distribuição das chuvas previstas, para definir as melhores ações.