O mercado de derivados lácteos apresentou movimento de queda nos preços da maior parte dos itens ao longo do mês de agosto de 2026. Esse movimento puxou para baixo o preço do leite no mercado Spot, com duas quinzenas consecutivas de redução. Esse movimento, em menor intensidade, também ocorreu nos principais derivados. Com a entressafra no Brasil chegando ao fim e a produção crescendo na Região Sul, o mercado acabou perdendo parte do suporte em preços. Além disso, o volume de importações segue elevado.
As sinalizações dos Conseleites apontaram queda na maior parte dos estados, em consonância com o movimento dos derivados e do leite Spot. Minas Gerais foi o único estado que registrou aumento. Por outro lado, Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina apresentaram recuos, indicando uma tendência mais baixista no momento.
Mercado de milho e soja continuaram com preços em alta em agosto
Os preços de milho e farelo de soja continuaram sinalizando valorização, apesar das novas estimativas indicarem uma possível safra recorde de milho em 2025/26, projetada em 143 milhões de toneladas. Essa valorização é sustentada, principalmente, pela postura mais retraída dos produtores, que pode reduzir a disponibilidade para negociação no mercado físico. Esse crescimento também é influenciado pelo cenário internacional, que eleva a paridade de exportação, pelo atraso na colheita brasileira e pelas preocupações com as condições climáticas no final do ano, diante dos possíveis impactos do El Niño. O boi gordo e o bezerro também apresentaram aumento nos preços, enquanto o real se desvalorizou frente ao dólar e a expectativa de crescimento do PIB caiu em 0,04 pontos percentuais.
Informações: Cileite