Agosto terminou com poucos negócios e preços estáveis no mercado do boi gordo. Em São Paulo, as cotações reagiram no início de setembro, segundo a Scot Consultoria. Para o mercado externo, a expectativa é de retomada da demanda chinesa, enquanto a União Europeia deve suspender compras de proteínas animais do Brasil. Já o boi vivo para exportação atingiu preço recorde em julho, de US$ 1.516 por cabeça. Jorge Zaidan e João Pedro Cuthi Dias comentam os números. Acompanhe.