Economia

Preço da carne bovina no varejo em São Paulo registra leve avanço nesta semana após altas expressivas

Valorização no estado foi de 0,8%

02/12/2019 - 09:14 | Por Thalya Godoy* - SBA

De acordo com análise da Scot Consultoria, no fechamento da semana anterior, São Paulo registrou as maiores valorizações em comparação com os outros estados observados. Na semana passada, o cenário mudou. Nos últimos sete dias, na média de todos os cortes, os preços da carne bovina vendida em supermercados e açougues paulistas registraram crescimento de 0,8%. 

No restante dos estados pesquisados, as altas foram mais expressivas. No Paraná, o aumento das cotações ficou em 3,4%, enquanto em Minas Gerais e Rio de Janeiro de 5,1% e 4,8%, respectivamente. A valorização expressiva dos preços está ligada a pouca oferta de carne. Entretanto, a melhora das vendas de início de mês nesta semana deve ajudar para o escoamento do produto. 

 

Com informações da Scot Consultoria
*Texto supervisionado por Douglas Ferreira

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