Segundo análise da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo teve alta em sete das 32 praças pecuárias. Com o destaque no cenário de alta para o sul da Bahia, com crescimento de 2% na comparação dia a dia, com preço à vista.
No cenário paulista o mercado está calmo, após a variação dos preços nos últimos dias, o mercado do boi gordo está mais calmo, com quatro dias de estabilidade. Apesar das escalas curtas, compradores estão fora das compras.
Para as carnes, o mercado atacadista está cauteloso, o escoamento perdeu velocidade, mas os preços estão se mantendo.
Com informações de Scot Consultoria
*Texto com supervisão de Douglas Ferreira