Segundo análise da Scot Consultoria, após 23 dias de estabilidade, os preços dos ovos na granja e no atacado caíram. Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias está cotada, em média, a R$ 64,50, o que representa recuo de 3,0% no intervalo de sete dias.
No atacado, a caixa com o produto está sendo comercializada, em média, por R$ 69,00, queda de 2,8% no mesmo período. Com a virada do mês, a expectativa é de melhora da demanda em curto e médio prazos, o que poderá dar sustentação aos preços.
Informações por Scot Consultoria
*Texto supervisionado por Douglas Ferreira