O mercado do boi gordo vive um bom momento com altas históricas de preço. Entretanto, também é um momento de reflexão. Confira a entrevista exclusiva ao Canal do Boi, do professor da Universidade de São Paulo (USP), Marcos Fava Neves sobre o assunto. Ele avalia o atual mercado pecuário, fala de consumo interno e orienta o pecuarista a aproveitar o atual momento, com o investimento na melhora da atividade pecuária.
*Texto supervisionado por Douglas Ferreira