De acordo com a Estatística da Produção Pecuária, divulgada nesta terça-feira (12), foram abatidas 8,35 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária, no terceiro trimestre de 2019. Os números representaram uma variação positiva de 0,5% em comparação com o mesmo período do ano anterior e crescimento de 4,0% com relação ao segundo trimestre deste ano.
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No panorama da produção, dados apontaram que cerca de 2,16 milhões de toneladas de carcaças bovinas foram produzidas no terceiro trimestre deste ano. Fato que comprovou o aumento de 2,1% em relação ao terceiro trimestre de 2018 e de 8,0% em relação ao trimestre anterior de 2019.
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No panorama dos couros, segundo a Pesquisa Trimestral do Couro, realizada com curtumes que efetuaram curtimento de pelo menos 5.000 unidades inteiras de couro cru bovino por ano, declararam que receberam 8,44 milhões de peças inteiras de couro no terceiro trimestre deste ano. No ano anterior, o mesmo período registrou um valor de 9,11 milhões de peças inteiras, retração de 7,4%. No comparativo com o segundo trimestre deste ano, houve aumento de 0,6%, com 8,39 milhões de peças inteiras de couro.