Segundo a Scot Consultoria, os preços do frango no atacado tiveram alta de 9,8% nos últimos sete dias, em São Paulo. Atualmente, a carcaça tem sido comercializada, em média, por R$ 4,72 o quilo. O aumento do poder aquisitivo da população fez os compradores aumentarem a demanda nos últimos dias.
Nas granjas, os preços registraram queda de 1,5% no período, depois de 101 dias estáveis. A ave terminada está cotada, em média, em R$3,25 por quilo. A expectativa é de mercado firme.
Com informações da Scot Consultoria
*Texto supervisionado por Douglas Ferreira