De acordo com análise da Scot Consultoria, o começo do mês trouxe estabilidade ao mercado de suínos. No atacado e na granja, os preços registraram alta na última semana. Nas granjas paulistas, o animal terminado está cotado, em média, a R$101,00 por arroba, o que representa crescimento de 1,0% no período.
No atacado, a valorização foi de 3,8% em comparação ao mesmo período, com a carcaça comercializada, em média, em R$ 8,10 por quilo. A melhora sazonal nas vendas de início de mês, junto aos bons volumes embarcados com outubro registrando o terceiro maior volume da série histórica, colaboraram com o cenário. Outro otimismo para o setor foi a habilitação de sete unidades frigoríficas, instaladas em Santa Catarina, para a exportação de miúdos de suínos para a China.
Informações por Scot Consultoria
*Texto supervisionado por Douglas Ferreira