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Preço da cebola reduz no Nordeste, aponta Cepea

Análise semanal verificou que volume maior derrubou a cotação da cebola

01/11/2019 - 16:45 | Por Rafaela Flôr* - SBA

O Centro de Estudos Avançados e Pesquisa Aplicada (Cepea) divulgou, nesta sexta-feira (1º), o balanço das cotações da cebola durante esta semana (28/10 a 1º/11) nas praças de Irecê (BA), Mossoró (RN) e Vale do São Francisco (PE). Verificou-se que os preços caíram, devido ao aumento de oferta. Cebolicultores da região apostaram em boa demanda nos últimos dias devido a um suposto intervalo de produção no Cerrado (MG e GO) e Sul (SC, PR, RS), o que não ocorreu.

Apesar disso, o estoque de cebola do Triângulo Mineiro e Cristalina (GO) está suprindo a demanda de São Paulo, com expectativa de término em 15 de novembro. A medida que tais regiões esgotarem seus estoques, a região Sul terá comercialização mais significativa, suprindo a demanda de São Paulo. Com menor demanda dos paulistas pela cebola nordestina, o mercado consumidor regional não consegue absorver a alta dos produtos, o que reduz os preços do Nordeste.

Com informações de Cepea.
*Texto supervisionado por Douglas Ferreira.

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