Segundo análise da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo continua com movimento de alta, apesar de sexta-feira ser um dia típico de pouca movimentação. No fechamento de hoje (25), o preço do boi teve crescimento em 16 praças das 32, considerando o valor à vista. Nessa semana, a cotação do boi gordo teve alta de 1,4% na média do total de praças.
Dentre as regiões com alta, o destaque maior foi para Marabá (PA), com valorização de 5,3%, na comparação semanal. Nesta região, o boi gordo está cotado em R$158,50 à vista e livre de Funrural. Entretanto, existem negócios sendo efetivados acima da referência.
Compradores não estão esperando mudanças quanto a oferta de boiadas, que está restrita, o que está deixando os preços com panorama de alta. O boi casado de animais castrados, no mercado atacadista de carne bovina com osso, está cotado em R$11,26/kg, uma alta de 7,6% com relação ao início do mês. Na comparação anual, considerando o preço nominal, a alta foi de 18,7%.
Scot Consultoria
Com informações da Scot Consultoria
*Texto com supervisão de Douglas Ferreira