Informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam que a movimentação no mercado do arroz está maior apesar de comportamentos distintos entre os agentes. Segundo o Indicador ESALQ/SENAR-RS, os grãos inteiros tiveram aumento de 58%, além da alta de 0,57% na parcial de outubro. Nesse panorama, a saca de 50 kg na terça-feira (22) fechou a R$ 45,93.
O transporte das cargas de arroz “livre” em casca foi dificultado pelas constantes chuvas no Rio Grande do Sul, fato que afastou parte dos orizicultores do spot. Entretanto, outros agricultores estão disponibilizando alguns lotes no depositado para atender compromissos da safra e “fazer caixa”. No cenário de compras, as indústrias estão cautelosas quando se trata de novas aquisições e estão atentas quanto aos valores ofertados pelos setores dos grandes centros consumidos, tanto de varejo quanto atacado.
Com informações do Cepea
*Texto com supervisão de Douglas Ferreira