Informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), apontaram que agroindústrias e frigoríficos menores continuam comprando novos lotes de suínos, principalmente por causa das exportações da carne com ritmo forte. Diante disso, os valores do animal seguem em alta, movimento que está sendo registrado há seis semanas em diferentes praças.
O suíno vivo registrou média de R$5,05/kg na parcial de outubro, na região SP-5, que conta com Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba. O valor teve um crescimento de 9,5% na comparação com o mesmo período de setembro. A situação segue semelhante no mercado de carnes, com as cotações seguindo a tendência de alta verificada para o vivo. A carcaça especial, no atacado da Grande São Paulo, teve média de R$7,44/kg na parcial de outubro. Um aumento de 7,6% foi registrado no valor, no comparativo com o mês anterior.
Com informações do Cepea
*Texto com supervisão de Douglas Ferreira