Tomate: encerramento da colheita e preços em alta pela segunda semana consecutiva

Menor oferta do produto explica o cenário

16/10/2019 às 10:38 atualizado por Thalya Godoy* - SBA | Siga-nos no Google News
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Segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), entre os dias 7 e 11 de outubro, o tomate salada longa vida teve valorização novamente pela segunda semana. No Rio de Janeiro, o tipo 3A foi comercializado na média de R$ 64,17/cx de 20 kg neste período, o que representa um crescimento de 46,41% em comparação a semana passada.

Na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), a média ficou em R$ 58,89/cx, alta de 24,22% na mesma comparação. Conforme colaboradores do Cepea, o cenário é atribuído a baixa disponibilidade de produto, tendo em vista que a primeira parte da safra de inverno está na fase final em muitas regiões produtoras e, com isso, a maioria dos tomates foi comercializada.

No interior paulista, em Mogi Guaçu, a colheita está quase encerrada. Na região, mesmo com preços mais baixos em agosto e setembro, a rentabilidade média ficou positiva em todos os meses da safra, que começou em abril. Na parcial da temporada, entre maio e setembro, os valores ponderados pela classificação ficaram em R$ 55,50/cx, preço 105% acima dos custos de produção, que encerraram em R$ 27,00/cx.

Sobre a produtividade, ela foi finalizada em 69,17 cxs/mil pés, o que representa queda de 17% na média do ano passado, que foi de 443,33 cx/mil pés. De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, isso está ligado a problemas com broca nas primeiras roças, o que atrapalhou no rendimento, mesmo após a situação controlada. Ainda durante outubro, a primeira parte da safra de inverno deve ser finalizada também em Pará de Minas, Pimentas (MG), Itaocara (RJ) e Venda Nova do Imigrante (ES).

 

Informações por Cepea

*Texto supervisionado por Douglas Ferreira

 


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