Os mercados de leite UHT e leite spot reverteram o movimento de queda observado no mês anterior. O preço do leite UHT registrou aumento de 1,1%, enquanto o leite spot apresentou alta mais expressiva, de 6,8%. O leite em pó manteve sua trajetória de valorização, com acréscimo de 0,6%, dando continuidade ao movimento de alta iniciado em maio e atingindo o maior patamar de preços desde junho de 2025. Em contrapartida, o preço da muçarela permaneceu estável, mantendo-se em R$ 35,10/kg. O período de entressafra no Brasil ajudou a dar essa sustentação nos preços.
Conseleites projetam estabilidade nos preços ao produtor
As sinalizações dos Conseleites apontaram estabilidade, com pequenas oscilações nos preços ao produtor. Santa Catarina apresentou a valorização mais forte, de 1,8%, seguido por Paraná e Minas Gerais, com um crescimento de 1,6% e 0,5%, respectivamente. Já o Rio Grande do Sul apresentou queda de 0,1%. Apesar da queda, o movimento foi moderado, indicando um cenário de maior equilíbrio entre oferta e demanda.
Mercado apresentou queda nos custos de alimentação em junho
Os indicadores de mercado observados em junho de 2026 apontam para um cenário de redução nos custos da alimentação animal ao longo da cadeia agropecuária. Em relação ao mês anterior, o preço do milho recuou 3,3%, enquanto o farelo de soja registrou queda de 3,1%. No mercado pecuário, os preços do boi gordo e do bezerro também apresentaram retração, de 2,8% e 0,9%, respectivamente. Já no cenário macroeconômico, o período foi marcado pela desvalorização do real frente ao dólar em comparação a maio. Ao mesmo tempo, a expectativa de crescimento do PIB aumentou de 1,89% para 1,98%, indicando perspectivas mais favoráveis para a atividade econômica.
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Informações Cileite Embrapa