De acordo com a Scot Consultoria, o boi gordo segue com preços sustentados na maioria das praças pecuárias. Grande parte das praças segue com os preços do boi gordo sustentados. As programações de abate estão enxugadas devido à dificuldade de encontrar a matéria-prima, principalmente em Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Goiás e Pará. Em curto prazo, os preços seguirão firmes, influenciando as cotações de carne bovina para a próxima semana.
Desde o início da semana, o boi gordo valorizou 1,2% na média das regiões de Belo Horizonte (MG) e sul de Minas Gerais, com valorização de R$1,00/@ em ambas praças. Há frigoríficos fora das compras em Mato Grosso do Sul, já que, com a oferta pequena, as compras seriam mínimas nesta sexta-feira (27). Nas praças de Dourados (MS) e Três Lagoas (MS) o boi gordo está cotado em R$150,50/@ e R$149,00/@, respectivamente, a prazo e livre de Funrural. Os valores tiveram alta de 0,3% na comparação dia a dia.
Os preços subiram 0,3% nas regiões de Redenção (PA) e Paragominas (PA), no estado do Pará, as programações de abate atendem, em média, três dias.
Com informações de Scot Consultoria
*Texto com supervisão de Douglas Ferreira