Expocacer: colheita avança no Cerrado Mineiro e atinge cerca de 15% da área

São Paulo, 15 - A colheita de café arábica na área de atuação da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) evoluiu na última semana e atinge entre 10% e 15% da área. "Os trabalhos de cata ganharam força no Cerrado Mineiro até 12 de junho, especialmente nas áreas com maior uniformidade de maturação", disse a Expocacer em nota. Na safra 2026/27, a Expocacer projeta uma colheita de 2,859 milhões de sacas de 60 kg de café arábica em sua região de abrangência, que compreende 82.020 hectares destinados à cultura, sendo 72.327 hectares em produção. A produtividade esperada é de 39,5 sacas por hectare. Se confirmados, esses números implicarão crescimentos de 39,9% no volume e de 43% na média de sacas por hectare, de acordo com a cooperativa. "O clima favoreceu o enchimento dos grãos e a evolução da maturação, sustentando boas perspectivas para a produtividade da safra. O cenário atual reforça perspectivas favoráveis tanto para produtividade quanto para qualidade dos cafés produzidos na região do Cerrado Mineiro", destaca.