O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul vem apresentando leve recuperação dos preços, influenciado pela maior demanda internacional. De acordo com pesquisadores do Cepea, o avanço dos embarques brasileiros, a valorização dos indicadores externos e a alta do dólar fortaleceram o interesse por lotes destinados à exportação. No mercado interno, porém, a liquidez permanece reduzida, em meio às dificuldades de comercialização do arroz beneficiado e à menor participação de agentes nas negociações.
Segundo o Cepea, a combinação entre a baixa disponibilidade de arroz com rendimento de 56% de grãos inteiros, tradicionalmente direcionado ao mercado externo, e a necessidade de aquisição por parte dos exportadores ampliou também a procura por lotes de 58% de inteiros, contribuindo com o movimento de alta dos preços.
Fonte: Cepea