Pela 13ª semana consecutiva em São Gotardo (MG), os preços da cenoura recuaram, de acordo com informações da Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Pesquisadores do Hortifruti/Cepea apontam que o cenário está ligado a intensificação da safra de inverno em todas as praças.
Além da maior área colhida, a produtividade se mantém crescendo, o que resulta em aumento da oferta no mercado brasileiro. Entre 9 e 13 de setembro, as médias de preço chegaram a R$ 14,00 a caixa de 29 kg, recuo de 24,3% em comparação ao período anterior. Atual cotação também segue abaixo da observada na mesma época do ano passado. A explicação desse contexto está na boa produção, devido ao clima favorável e à maior área colhida.
Com informações do Cepea
*Texto supervisionado por Douglas Ferreira