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De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as cotações do trigo registraram movimentos desiguais no mês de maio. Embora os valores tenham apontado elevação no mercado internacional, no Brasil variaram bastante, sendo influenciados pela cautela de agentes quanto a novas aquisições, como as vendas de farinhas estavam enfraquecidas no mês passado, agentes aguardam um momento mais favorável para negociar. Nesse sentido, as aquisições do grão foram pontuais ao longo do mês, com o objetivo de suprir estoques de moinhos a curto prazo. Em contrapartida nos Estados Unidos e Argentina, as cotações subiram. Nos EUA o impulso veio do clima desfavorável às lavouras de primavera – a possibilidade de a umidade seguir elevada em áreas produtoras do país pode resultar em novos atrasos na implantação do cereal. Na Argentina, por sua vez, o maior volume de farinha comercializado nas últimas sete safras elevou os preços da matéria-prima, uma vez que indústrias tentam antecipar as aquisições do cereal no curto prazo.
Fonte: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea)