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A União da Industria da Cana-de-açucar (Unica) divulgou nesta terça-feira os resultados da safra 2018/2019 da região Centro-Sul do país. Foram processadas 573,09 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, de 1º de abril de 2018 a 31 de março de 2019, uma queda de 3,9% no volume em relação a temporada anterior.
Dentre os estados observados do Centro-Sul, São Paulo teve o maior recuo na moagem, queda de 6,68%, cerca de 333,29 milhões de toneladas na safra 2018/2019, ante 357,14 milhões de toneladas na comparação com o ciclo passado.
Segundo a Unica, os principais fatores que influenciaram nesta retração foram: menor produtividade agrícola com queda de 3,84% com rendimento de 73,40 toneladas de cana por hectare; e a diminuição da área de colheita, estimada em 140 mil hectares.
Com a produção de cana-de-açúcar em alta, a produção de etanol no Centro-Sul atingiu 30,95 bilhões de litros, um recorde histórico de oferta, de acordo com a Unica. Na comparação com o recorde anterior de produção verificado na safra 2015/2016 de 28,22 bilhões de litros, houve uma alta expressiva de 18,63% de26,09 bilhões de litros, um crescimento de 9,67%.
A produção de etanol de milho cresceu 50%, somando na safra 2018/2019 cerca de 791,43 milhões de litros.
Na safra 2018/2019, a produção final de açúcar atingiu 26,50 milhões de toneladas, uma queda de 26,51 sobre as 36,06 milhões de toneladas do ciclo anterior. Segundo a Unica, essa queda de 9,56 milhões de toneladas na fabricação de açúcar relfete a mudança no mix de produção nas unidades do Centro-Sul, que são uma vantagem competitiva do setor sucroenergético brasileiro e que não se encontra em nenhuma outra região produtora de açúcar no mundo.