De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as cotações do arroz em casca tiveram leves altas no estado Gaúcho. Segundo o Indicador ESALQ/SENAR-RS 58% de grãos inteiros registraram alta de 0,77% entre os dias 12 a 19 de março. No último dia do período análisado, a saca de 50 kg foi comercializada a R$ 39,33.
Na parcial deste mês, até o dia 19, o indicador está relativamente firme, variação de +0,08%. Alguns produtores demostraram insafistação em decorrência dos valores ofertados pelas indústrias, outros foram mais flexíveis nas negociações por conta da necessidade em “fazer caixa”. As indústrias estão mais cautelosas em virtude da fraca demanda dos setores varejista e atacadista dos grandes centros.
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