O setor de aves de corte acumula prejuízo nos primeiros meses do ano por causa do aumento do custo de produção provocado, entre outras coisas, pelo aumento do preço do milho e da soja. Os preços do frango seguem em queda com o excesso de oferta e, para piorar a situação, a cadeia ainda enfrenta desgaste com a terceira fase da operação carne fraca. Para falar sobre o assunto, o apresentador Adriano Idival, conversou com o pesquisador do Cepea, Marcos Iguma. Veja!