A oferta de cebolas em Ituporanga e Lebon Régis, em Santa Catarina, permanece elevada devido à boa produção da safra 2024/25. No entanto, a qualidade dos produtos tem se deteriorado rapidamente, com o calor intenso de fevereiro e março acelerando a senescência. Isso levou os compradores a relatar um aumento significativo de mofo e podridão nas cebolas locais, que resulta em uma preferência por cebolas importadas da Argentina e do Chile, que apresentam qualidade superior.
Segundo dados do Comex Stat, em março, o volume de cebolas importadas foi 638% maior em comparação a fevereiro e 24% superior ao mesmo mês do ano anterior. A maior parte das importações, cerca de 58%, veio da Argentina, enquanto 42% foram do Chile. Colaboradores do setor informaram que ambos os países ainda possuem grandes estoques, o que garante um abastecimento contínuo ao Brasil.
Apesar do aumento nas importações, não se espera que o Brasil alcance o recorde de 2024 em volume de cebolas adquiridas. No entanto, é previsto um volume considerável de compras entre abril, maio e início de junho. As importações devem diminuir à medida que as colheitas no Nordeste, Cerrado (Minas Gerais e Goiás) e São Paulo se intensificarem, com os primeiros cortes programados para o final deste mês.
Informações: Hfbrasil.org.br e Comex Stat