A abóbora japonesa, também conhecida como Cabotiá, é uma das principais culturas de Cucurbitáceas no Brasil, com destaque para a variedade Takayama, da linha Topseed Premium. Há mais de 30 anos no mercado, essa variedade híbrida (Tetsukabuto F1) é valorizada por suas características técnicas e comerciais, que garante alta rentabilidade aos produtores e maior tempo de prateleira para os consumidores.
A Takayama é reconhecida pelos frutos grandes e uniformes, com peso médio de 2,6 a 2,8 kg. Sua casca verde-escura e polpa alaranjada espessa são atrativos para o mercado. Além disso, a variedade é resistente a doenças foliares e pragas como tripes, o que contribui para a sua alta produtividade, que pode variar entre 18 e 30 toneladas por hectare, dependendo da tecnologia utilizada.
De acordo com Vinícius Ferreira, representante técnico da Topseed Premium "Mesmo com mais de 30 anos no mercado, a Takayama mantém crescimento nas vendas e conquista novos produtores. Em 2024, registramos recorde histórico de vendas no Paraná", diz.
"A padronização dos frutos, aliada ao peso elevado, aumenta a produtividade por hectare e facilita a comercialização", destaca Jonatas Fonseca, técnico da região Sudeste.
Casos de sucesso demonstram o potencial da Takayama. Em Castro (PR), o produtor Allan Diego Cordeiro Livai cultiva 60 hectares da variedade e obteve 19 toneladas por hectare em 2024. "A durabilidade pós-colheita é um diferencial: vendemos para o Ceasa e os compradores elogiam o tamanho dos frutos e o tempo de armazenamento", relata.
Peter Greidanus, produtor de 150 hectares entre Paraná e São Paulo, também destaca a qualidade da Takayama. "Em alguns talhões, a produtividade chega a 24 toneladas por hectare. A cor escura e a espessura da polpa são decisivas para os clientes do Ceasa", comenta.
Informações: Agro em Campo